Οι διαχωριστές λίπους χρησιμοποιούνται για το διαχωρισμό γράσου από τα λύματα κουζίνας, το εργαστήριο παρασκευής τροφίμων, τα κρεοπωλεία και τα παρόμοια. Ο διαχωρισμός του λίπους από τα λύματα μειώνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά (BOD5).
Ο διαχωριστής λίπους Gravity απομακρύνει το λίπος με βάση μόνο τα φυσικά χαρακτηριστικά του (μικρότερη πυκνότητα από εκείνη του νερού), συλλέγοντάς τα από την επιφάνεια του μολυσμένου νερού, κρατώντας τα με ένα ειδικό φράγμα και στη συνέχεια τα αφαιρώντας με το χέρι. Όταν χρησιμοποιείται διαχωρισμός επίπλευσης, όλο το μολυσμένο νερό, μαζί με τα σταγονίδια που περιέχονται σε αυτό, ρέει διαμέσου του διαχωριστή, οπότε το λίπος “παγιδεύεται” από μικρές φυσαλίδες αέρα που συσσωρεύονται στην επιφάνεια του νερού και στη συνέχεια συλλέγονται μηχανικά.
<img class=”aligncenter size-full wp-image-128″ src=”https://liquidseparator-bg.com/wp-content/uploads/2020/01/сепаратори-за-мазнини.gif” alt=”” width=”416″ height=”245″>
Ο θρύλος
1. Είσοδος 2. Περιοχή καθίζησης 3. Φράγμα για απομάκρυνση (απόσυρση) 4. Περιοχή επίστρωσης 5. Αερισμός 6. Λίπος λιπών 7. Περιοχή παγίδευσης λίπους 8. Έξοδος
Περιγραφή του σχεδίου
Οι διαχωριστές λίπους βαρύτητας είναι πλαστικές δεξαμενές (δεξαμενές) με ενσωματωμένο εξοπλισμό. Οι διαχωριστές λίπους επίπλευσης είναι κατασκευασμένοι από πλαστικές ή ανοξείδωτες δεξαμενές με τεχνολογικό (μηχανικό) εξοπλισμό. Το νερό που εισέρχεται στο κέντρο επεξεργασίας πρώτα μετριάζεται και έπειτα ρέει διαμέσου ενός διαφράγματος στην επόμενη περιοχή όπου τα επιπλέουσες λίπη διαχωρίζονται και συλλέγονται στην επιφάνεια του νερού και χειροκίνητα. Είναι κατάλληλα για μικρότερο όγκο λυμάτων με λιγότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Υπάρχει μια ειδική συσκευή στον διαχωριστή λίπους επίπλευσης (αντλία ή παρόμοια) που κορεσίζει το μολυσμένο νερό με αέρα που τροφοδοτείται στην καταπραϋντική ζώνη, η οποία “συλλέγει” τα διάσπαρτα σταγονίδια λίπους και τα παρασύρει στην επιφάνεια του νερού όπου συσσωρεύονται, του καθαρισμένου νερού επιστρέφεται στο τμήμα επίπλευσης. Το επιφανειακό λίπος συλλέγεται μηχανικά και τοποθετείται σε ένα δοχείο από το οποίο μπορεί να αντληθεί σε δεξαμενή συλλογής περίπου 10 μέτρα μακριά. Τα διαχωρισμένα λίπη συλλέγονται και αποθηκεύονται σε ειδικό δοχείο. Πρέπει να απορρίπτεται σε ειδικά σχεδιασμένες περιοχές – εγκαταστάσεις τήξης, αποτέφρωσης και τα συναφή.
Πλεονεκτήματα
Μείωση της περιεκτικότητας σε στερεά στα λύματα. Αφαιρώντας το λίπος από τα λύματα, η περιεκτικότητα σε στερεά του νερού που εισέρχεται στη μονάδα επεξεργασίας μειώνεται σημαντικά. Αυτό επιτρέπει τη μείωση του μεγέθους των δεξαμενών για τον αερισμό της εγκατάστασης, απαιτεί λιγότερη συντήρηση, μειώνει την ποσότητα της πλεονάζουσας λάσπης που λαμβάνεται, κλπ. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά των λυμάτων που ρέουν διαμέσου του διαχωριστή μειώνεται κατά 60 έως 85% ανάλογα με τον τύπο του διαχωριστή που χρησιμοποιείται. Αυτή η υψηλή απόδοση εξασφαλίζει την αδιάλειπτη επεξεργασία λυμάτων στη μονάδα επεξεργασίας και δεν απαιτεί τη χρήση πρόσθετης τεχνολογίας.
